MONT BLANC (no glutine)
Base di meringhe con panna montata e marron glace
Base di meringhe con panna montata e marron glace
Base di pan di spagna farcito con panna alla fragola, rivestita con il medesimo pan di spagna
Base di pan di spagna farcito con panna-ananas, rivestita con il medesimo pan di spagna
Base di pan di spagna farcito con panna-pistacchio, rivestita con il medesimo pan di spagna e granella di pistacchio
Base di pan di spagna al cioccolato farcito con panna al cioccolato e gocce di cioccolato, rivestita con il medesimo pan di spagna
Base di pan di spagna farcito con panna ai frutti di bosco, rivestita con il medesimo pan di spagna e decorata con frutti di bosco
Base di pan di spagna farcito con panna-zabaione e gocce di cioccolato, rivestita con il medesimo pan di spagna
Strati di pasta sfoglia con crema pasticcera e gocce di cioccolato
Base di meringa guarnita con panna aromatizzata al cioccolato, o fragola o frutti di bosco
Base di pan di spagna farcito con uno strato di panna-fragola ed uno strato panna-limone
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